Ingredienti:
2 avocado maturi
2 lime
1 cetriolo carosello
1 rapanello
sale
pepe
Preparazione:
sbucciare l'avocado e schiacciare la polpa con una forchetta. Aggiungere la buccia grattugiata del lime, il suo succo, un pizzico di sale e il pepe.
Mescolare e versare in due ciotoline.
Lavare bene il cetriolo ed il rapanello. Affettare entrambi e sistemarli sulla guacamole nella ciotola.
Convervare in frigo prima di servire.
