mercoledì 9 novembre 2016

Banana bread con gocce di cioccolato





Ingredienti:
3 banane mature
200 g di farina
3 cucchiai di zucchero di canna
50 g di olio di girasole
1 bustina di lievito per dolci
60 g di gocce di cioccolato

Preparazione:
in una ciotola mescolare con una spatola le banane con lo zucchero.
Aggiungere gli altri ingredienti ed mescolare fino ad avere un impasto liscio.
Versare l'impasto in una teglia da plumcake foderata di carta forno.
Cuocere in forno caldo a 170°C per circa 30 minuti.
Servire tagliato a fette.