giovedì 10 gennaio 2013

Nutellini di Antonella Lopetuso

Antonella Lopetuso ha preparato questi nutellini
ed ha regalato foto e ricetta al blog



Ingredienti per 19 nutellini:

200 g wafer alla nocciola
400 g nutella
cacao amaro
nocciole intere tostate


Preparazione:

tritare i wafer, aggiungere la nutella e mescolare bene.
Con le mani bagnate prendere circa 20 g di composto alla volta, inserire all'interno una nocciola e formare una pallina.
Passare ogni pallina nel cacao amaro in polvere e sistemare in un pirottino.
Conservare i pirottini in frigo fino al momento di servire.
Al posto del cacao amaro si può usare il cocco disidratato.