giovedì 13 settembre 2012

Macedonia melone, mirtilli e lamponi




Ingredienti:

1 melone

lamponi
mirtilli
zucchero (anche di canna)
mezzo biccherino di rum (facoltativo)


Preparazione:

sbucciare il melone e tagliarlo a dadini.

Versarlo in una ciotola ed aggiungere i lamponi ed i mirtilli.
Spolverizzare con una paio di cucchiai di zucchero e bagnato con il rum.
Lasciare macerare in frigorifero per mezz'ora e servire.