2 albumi
120 g farina di cocco
100 g zucchero
50 g gocce di cioccolato
Preparazione:
Accendere il forno a 200°C.
In una ciotola impastare tutti gli ingredienti ad esclusione delle gocce di cioccolato. Dividere l'impasto a metà. In una metà aggiungere le gocce di cioccolato.
Formare con le mani delle palline poco più grandi di una noce e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno.
Infornare a 200°C per 10 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare, servire.
