Ingredienti:
50 g cacao amaro
180 g di zucchero
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (facoltativa)
Preparazione
Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere lo zucchero, il cacao e mescolare aggiungendo il latte poco alla volta.
Aggiungere ora il lievito in polvere e mescolare bene. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata (o foderata di carta forno).
Cuocere in forno caldo a 180°C per 20 - 25 minuti (verificare la cottura con lo stuzzicadenti).
Sformare la torta, farla raffreddare e cospargerla di zucchero a velo. Spolverare con granella di nocciole (facoltativo).
