giovedì 10 maggio 2018

Toast a cuore di Maria Teresa Masela



Maria Teresa Masela ha regalato al blog foto e ricetta del suo toast
a cuore per la colazione della festa della mamma per contribuire
 a sostenere la onlus Beat Leukemia.


Ingredienti:
pane per toast
1 zucchina
aglio
cipolla
prezzemolo
1 uovo

Preparazione:
in una padella soffriggere aglio cipolla e prezzemolo. Aggiungere la zucchina tagliata a dadini e lasciare cuocere qualche minuto.
Ritagliare il pane per toast con una formina lasciando così una forma a cuore dove cuocere l'uovo.
Servire caldo.