Giovanni Valente è un ragazzo che sta studiando alla scuola alberghiera
Ha preparato questi gustosi gamberoni ed ha regalato foto e ricetta al blog
Ingredienti:
2 kG di gamberi rossi di Mazara del Vallo
prezzemolo
aglio
mezzo litro di prosecco
lavare con acqua fredda i gamberi e posizionarli in una teglia con prezzemolo e aglio tritato finemente.
Infornare a 180°C per 10 minuti.
Aggiungere il prosecco e lasciare cuocere ancora per 10 minuti.
