mercoledì 4 luglio 2012

Tonno crudo con rucola e limone



Ingredienti:

250 g tonno crudo
mezzo limone oppure mezzo pompelmo
rucola
sale
pepe
olio extravergine d'oliva


Preparazione:

lavare e tagliare a dadini il mezzo limone.
Tagliare a striscioline le fettine di tonno e versarle in una ciotola.
Aggiungere la rucola tagliuzzata e i dadini di limone.
Aggiustare di sale e pepe e condire con olio extravergine d'oliva.