domenica 18 ottobre 2020

Stevia essiccata dolcificante naturale per thè e tisane

 

Ingredienti:
1 pianta di stevia



Preparazione:
prelevate le foglie dai rametti di stevia. Spolverate delicatamente oppure pulitele con un panno umido.
Sistemare le foglie su un ripiano dell'essiccatore e lasciare essiccare a 40°C per tutta la notte oppure a 70°C per circa 3 ore.
Invasare ancora calde in vasi a chiusura ermetica, così resteranno croccanti.
Potrete anche dividere le foglie in sacchettini da regalare.
Le foglie di stevia si possono aggiungere come dolcificante naturale per thè e tisane.