Ingredienti:
250 ml di panna liquida
300 ml di latte fresco intero
50 gr zucchero
Preparazione
Scaldare il latte senza farlo bollire. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a far sciogliere completamente lo zucchero. Far raffreddare.
Montare la panna. Aggiungere il latte zuccherato e versare il composto nela gelatiera.
Azionare per 40 minuti.
Versare il gelato in un contenitore di polistirolo e conservarlo nel freezer.
Potete aromatizzare il gelato con un cucchiaino di vanillina, oppure di cannella....
