Ingredienti:
gnocchi di patate (vedi ricetta nel blog)
http://ortoedintorni.blogspot.it/2012/05/gnocchi-di-patate.html
1 barattolo di pelati
basilico
sale
olio extravergine d'oliva
parmigiano o ricotta salata
Preparazione:
preparare il sugo facendo cuocere una scatola di pomodori pelati con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva e basilico.
Regolare di sale.
Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata. Appena verranno a galla saranno cotti.
Scolarli e condirli con il sugo.
Spolverizzare con parmigiano o ricotta salata grattugiati.
