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mercoledì 4 luglio 2012
Tonno crudo con rucola e limone
Ingredienti:
250 g tonno crudo
mezzo limone oppure mezzo pompelmo
rucola
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
Preparazione:
lavare e tagliare a dadini il mezzo limone.
Tagliare a striscioline le fettine di tonno e versarle in una ciotola.
Aggiungere la rucola tagliuzzata e i dadini di limone.
Aggiustare di sale e pepe e condire con olio extravergine d'oliva.