Blog personale 🪴Per l’ambiente e il suo rispetto, per la buona cucina con un occhio di riguardo verso la riduzione degli sprechi🪴 Il blog sostiene @beat_leukemia 🌺 ortoedintorni.blogspot.it
mercoledì 18 dicembre 2019
Fettine di limone essiccate per torte, tisane, the
Ingredienti:
1 limone bio non trattato
Preparazione:
lavare bene il limone ed affettarlo con l'affettatrice ottenendo delle fettine piuttosto sottili, 3 mm al massimo.
Sistemare su un ripiano dell'essiccatore e lasciare asciugare a 70°C per circa 3 ore.
Quando le fettine saranno asciutte conservarle in un barattolo a chiusura ermetica, oppure fare sacchettini da regalare per insaporire tisane o the.