Rosalba Pellegrino ha deciso di
partecipare al calendario
dell'Avvento di Orto e Dintorni per
Beat Leukemia
regalando al blog foto e ricetta del
suo presepe di cioccolato
Ingredienti:
1,5 kg di cioccolato fondente
100 g di cioccolato fondente bianco
farina di cocco
perle di zucchero
decorazioni di zucchero
stampo per presepe
Preparazione:
sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente nero per la casetta, per i personaggi e per l'albero.
Riempire le formine e lasciare in posa per quattro ore.
Togliere dagli stampi ed assemblare la casetta.
Fondere il cioccolato bianco per la stella cometa e per le decorazioni dei personaggi.
Decorare a piacere.
