Ingredienti:
3 arance
Preparazione:
sbucciare le arance ed affettarle con l'affettatrice ottenendo delle fettine piuttosto sottili, 3 mm al massimo.
Sistemare su un ripiano dell'essiccatore e lasciare asciugare a 70°C per circa 8 ore (più sono sottile le fettine meno tempo ci vorrà).
Quando
le fettine saranno asciutte conservarle in un barattolo a chiusura
ermetica.
Potete usarle per una coccarda natalizia da mangiare a fine pasto, per insaporire uno spritz all'ultimo minuto o per tisane, da mangiare come snack a merenda, dopo cena oppure fare sacchettini da regalare agli amici e parenti.
Le bucce rimaste potrete utilizzarle per preparare la
polvere di buccia d'arancia di Orto e Dintorni