Pietro, mio figlio, ha prepararato questo cuore per San Valentino
ed ha regalato foto e e ricetta al blog per sostenere la onlus Beat Leukemia
Ingredienti:
fragole
cioccolato fondente
spiedini
Preparazione:
sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e lasciarlo un po' intiepidire.
Lavare le fragole ed asciugarle su un foglio di carta assorbente.
Intingere ogni fragola nel cioccolato fondente ed infilarla su uno spiedino e lasciare asciugare sospeso tra due bicchieri.
Una volta che il cioccolato si sarà rappreso sistemare le fragole su un piatto.
Versare il cioccolato fondente in una sac à poche e guarnire il piatto.
