Pietro Renini ha deciso di partecipare al calendario
dell'Avvento di Orto e Dintorni per Beat Leukemia
regalando foto e ricetta al blog del suo antipasto natalizio
Ingredienti:
pasta per croissant (in alternativa si può utilizzare pasta sfoglia o briseè)
12 fettine di speck
provolone
Preparazione:
stendere la pasta per croissant e ricevarne 12 spicchi.
Farcire ogni spicchio con una fettina di speck ed un tocchetto di provolone.
Arrotolare per formare la candela.
Sistemare le candele su una teglia da forno facendo attenzione a tenerle diritte.
Infornare a 180°C per circa 25 minuti.
Servire calde.
pasta per croissant (in alternativa si può utilizzare pasta sfoglia o briseè)
12 fettine di speck
provolone
Preparazione:
stendere la pasta per croissant e ricevarne 12 spicchi.
Farcire ogni spicchio con una fettina di speck ed un tocchetto di provolone.
Arrotolare per formare la candela.
Sistemare le candele su una teglia da forno facendo attenzione a tenerle diritte.
Infornare a 180°C per circa 25 minuti.
Servire calde.
