Ada Cinnirella prepara questi dolcetti in occasione delle celabrazioni del due novembre.
Ada ha regalato foto e ricetta al blog
Ingredienti:
550 g di farina Manitoba
300 g di latte
50 g di burro
60 g di zucchero
1 cubetto di lievito di birra
1 pizzico di sale
Preparazione:
mescolare nel frullatore il latte con il lievito ed il burro. Aggiungere lo zucchero ed il sale. Impastare con la farina e farne dei rotolini da tagliare a tocchetti.
Sistemare i tocchetti su una teglia foderata di carta forno e lasciare lievitare per 3 ore.
Infornare a 180°C per circa 15 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo o ricoprire con glassa al cioccolato.
